Aux cèpes et au thé fumé

Recettes inédites de moutarde créées avec la collaboration des experts de la Moutarderie Fallot, et fabriquée à l'ancienne à la meule de pierre.

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7 pièces disponibles

5,00 € TTC

 

Poids : 120 g 

Le fumé du thé associé à la saveur de sous-bois du cèpe intensifie le côté automnal de cette moutarde, qui sera parfaite avec une pièce de bœuf, un gibier, une volaille, ou du poisson fumé. Il est également possible de l’incorporer dans une vinaigrette pour la rendre originale.

Cliquez ici pour découvrir les notes de dégustation du chef étoilé Patrick Bertron.

Voici une recette originale du chef avec la moutarde aux cèpes & thé fumé.

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