Bûche de Noël 2017 "Loiseau des Sens"

75,00 €

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Bûche de Noël 2017 "Loiseau des Sens"

75,00 €

La bûche est sans gluten et allégée en sucre et composée à 80% de produits bio.

Composition
-Décors extérieurs : chocolat blond « Dulcey »
-Toit végétal : mousse au yuzu et crumble cacao
-Intérieur : une mousse au yuzu accueille un roulé et sa génoise sans gluten ainsi qu’une compotée de cassis
-Base : florentin aux amandes

Pour 6-8 parts.

Les bûches sont à retirer dans nos restaurants Plus d'infos

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La bûche est sans gluten et allégée en sucre et composée à 80% de produits bio.

Composition
-Décors extérieurs : chocolat blond « Dulcey »
-Toit végétal : mousse au yuzu et crumble cacao
-Intérieur : une mousse au yuzu accueille un roulé et sa génoise sans gluten ainsi qu’une compotée de cassis
-Base : florentin aux amandes

Pour 6-8 parts.

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