La fabuleuse histoire du Relais Bernard Loiseau de Claude Keiflin, aux Editions du Signe. Cet ouvrage a pour vocation de décrire la symbiose entre une ville, carrefour de routes depuis l'antiquité et ses lieux d'hébergement, l'un d'entre eux en particulier, et de tenter de comprendre l'alchimie qui fait que l'évocation du nom de Saulieu parle à notre...
Livre de poche avec 300 recettes sucrées et salées de Bernard Loiseau réunies par Dominique Loiseau.Les incontournables recettes de la gastronomie française. La cuisine du chef triplement étoilé Bernard Loiseau est retranscrite avec fidélité par ceux qui l'ont connu et secondé aux fourneaux. Pureté, simplicité et plaisir : la ligne de conduite du célèbre...
Ce notebook mesure 18 cm x 13 cm.Il comporte une couverture cartonnée blanche avec le logo Bernard Loiseau.