Coffret de 3 moutardes
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Poids : 360g
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Moutarde à l’aneth et citron
Ingrédients :Eau, gaines de moutarde de Bourgogne, vin blanc aligoté de Bourgogne, sel, aneth 5%, zeste de citron 3%, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, épices.
Moutarde à la fleur de noisette et vanille Bourbon
Ingrédients: Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vinaigre, vin blanc AOC de Bourgogne 9,4% (dont sulfites), sel, fleur de noisette (Cazette) 4%, sucre, vanille Bourbon 2%, arôme naturel de vanille, épices.
Moutarde à la feuille de coriandre et orange confite
Ingrédients: Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vin blanc bourgogne aligoté 15%, sel, feuilles de coriandre 5%, oranges confites 1.8% (écorces d’oranges, sirop de glucose, saccharose), acidifiant : acide citrique, arôme naturel orange, antioxygène : disulfite de potassium, arôme naturel coriandre, épices.
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À l’occasion du 50ᵉ anniversaire de la Maison Bernard Loiseau, cet ouvrage rend hommage à un demi-siècle d’excellence culinaire et d’art de vivre à la française.
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