Café Grand Cru Moulu Bernard Loiseau
9,80€
Poids : 250g Café Artisanal
Torréfaction lente, progressive à basse température
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Pâques : « La Chouette »
La cheffe pâtissière, Lucile Vigilant rend hommage au célèbre sculpteur François Pompon, originaire de Saulieu !
Tout comme Bernard Loiseau, François Pompon fut à la fois un avant-gardiste et grand puriste. Allant à l’essentiel et d’une incroyable modernité ses œuvres sont aussi intemporelles que certains plats mythiques de Bernard Loiseau.
Création en chocolat Bernard Loiseau : il s’agit de notre couverture personnalisée, un assemblage de fèves de cacao issues du Brésil et de l’île de Grenade, de sucre roux et de Vanille de Tahiti.
Poids : 200gr / hauteur : 17cm
Pièces numérotées en édition limitée.
Disponible uniquement en click & collect à la boutique de Saulieu à partir du 2 avril 2025 !
35,00€
Fève – Citation Bernard Loiseau
A l’occasion de la Galette des Rois et les 50 ans de Bernard Loiseau à Saulieu (1975-2025) et en collaboration avec la Manufacture des fèves Colas de Clamecy (58) découvrez notre fève en édition limitée avec une citation phare de Bernard Loiseau : Vive la Cuisine, Vive le bon goût Français !
7,00€
Paiement sécurisé
Mastercard / Visa / Amex
Poids : 250g Café Artisanal